Di colore bianco e di misura media o grande, queste uova sono un’ottima fonte di proteine di alta qualità e di aminoacidi essenziali; ricche di minerali e vitamine (in particolare D e del gruppo B) e si rivelano sostanziose e sazianti. Sono l’ideale per la preparazione della crema pasticcera e di alcuni prodotti da forno. Perfette persino per la realizzazione di una golosa pasta all’uovo fatta in casa. Le uova di gallina livornese si prestano facilmente a qualsiasi preparazione.
Peso: 60 gr.
Confezione: scatola per 6 uova, realizzata in cellulosa modellata. Può essere riutilizzato più e più volte. Assorbe gli urti.
Dimensioni: lunghezza cm 15,5 x larghezza cm 10 x altezza cm 7,5.
Conservazione: è opportuno conservare le uova in frigorifero (tra 2 °C e 4 °C) fino al loro consumo per mantenerle più a lungo fresche. Conservare le uova nella parte bassa del frigorifero e lasciarle nella loro confezione di cartone (NON nello scomparto e contenitore dedicato). Solo così sono isolate in modo corretto.
Le uova vanno tenute con la punta rivolta in basso, perché è la parte più resistente e per mantenere il tuorlo in posizione centrale.
Dalla deposizione, le uova durano un mese.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.